实训管理

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2025.06

匠心筑梦展风采,技能领航向未来--高星级饭店运营与管理专业技能大赛圆满收官

近日,成都市中和职业中学高星级饭店运营与管理专业成功举办了主题为“一技在手,一生无忧”的学生职业技能活动周。本次大赛聚焦行业核心能力,设立了客房服务技能、餐饮服务技能(西餐、中餐)、景区讲解三大赛项,并特邀洲际酒店集团资深行业专家担任评委,为赛事注入前沿视野与权威标准。

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大赛共设置了多个赛项,涵盖客房技能、餐饮技能(西餐摆台、餐巾折花)以及景区讲解。在客房技能赛场上,选手们动作行云流水,铺床单、套被套、装枕芯,每一个细节都精准高效,诠释了高水准客房服务的严谨。

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餐饮技能赛项更是精彩纷呈,西餐摆台的学生们注重每一个细节,从餐具的摆放角度到餐巾的折叠样式,无不力求完美,充分体现了西餐服务的优雅与精致;餐巾折花环节,选手们指尖翻飞,不一会儿,形态各异、栩栩如生的餐巾花便呈现在众人眼前。

 

在景区讲解赛项中,景区讲解赛场,选手们化身文化使者,以生动的语言、稳健的台风和专业的讲解内容,带领“听众”领略各地风土人情,展现了出色的表达与服务能力。

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此次职业技能活动周的举办,不仅为高星级饭店运营与管理专业的学生们提供了一个展示自我的平台,也充分体现了学校 “以赛促学、以赛促教” 的教学理念。通过比赛,学生们在实践中巩固了专业知识,提升了技能水平,同时也明确了自身的职业发展方向。相信在未来,这些学生凭借扎实的专业技能,定能在相关行业中大放异彩,实现 “一技在手,一生无忧” 的美好愿景。


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2025.01

“任东汽车维修大师工作室——中和职中工作站”挂牌仪式活动成功举行

2024年12月19日,四川交通职业技术学院汽车工程系任东汽车维修大师工作室——中和职中工作站在中和职中正式挂牌工作站的成立旨在推动职业教育的中高职协同发展,共同培育汽车产业高技能人才。

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四川交通职业技术学院汽车工程系副主任周旭大师工作室领衔人任东中和职中副校长张钦中和职中实训处负责人黄水滨、陈伟中和职中交通制造系负责人银嬴和部分教师参加本次活动;活动由中和职中汽车运用与维修专业部负责人周明主持

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任东汽车维修技能大师工作室是中共四川省委组织部、四川省人力资源和社会保障厅、四川省经济和信息化厅、四川省科学技术厅、四川省财政厅共同授予的省级大师工作室,工作室领衔人任东是享受国务院政府特殊津贴专家、中华人民共和国第二届技能大赛金牌获得者、全国交通技术能手、“天府青城计划”天府工匠、四川工匠、成都工匠。

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四川省成都市中和职业中学是成都高新区唯一一所公办中职学校,学校搭建了职普融通、国际交流、中职高考、中职单招、五年一贯制培养等升学发展通道,形成了“创业教育、自主管理、国际合作和产教融合”四大办学特色;近年来,学校先后荣获全国教育系统先进集体、全国创先争优先进基层党组织、国家级重点中等职业学校、国家中等职业教育改革发展示范校,四川省“三名工程”五星立项建设学校等各类荣誉称号。

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学校汽车运用与维修专业师资力量雄厚,其中高级技师、技师14人;与成都10余家规模型企业建立了良好的合作关系,校内建有标准汽车4S店实训基地一个,实训场地6000余平米,设备总价值3000万以上;近年来取得了国家级、省级、市级等比赛获奖10余项,对口高考本科上线率70%以上,高职单招双高率40%以上,每年出国留学学生30人左右。


双方代表共同《工作站合作协议》四川省任东汽车维修大师工作室中和职中工作站的成立将带动学校汽车运用与维修专业“五金”建设,进一步提升技能型人才的培养成效,服务汽车产业的发展


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2024.12

以测促教 强技提能——交通制造系机械组开展师生专业测评

为全面把握职教高考新航向,夯实师生专业基础,提升机械专业师生的实践操作技能水平和专业理论知识应用能力,加强教师梯队建设,促进教学能力稳步提升,成都市中和职业中学交通制造系机械组于11月29日开展师生专业测评。本次测评特别邀请了三位行业权威专家莅临现场监考指导。


本次师生测评严格按照职教高考标准,测试内容参照四川省普通高校招生职业技能考试大纲《智能制造类》命制,测评项目包括专业理论测试和专业技能两个部分。 专业理论测试采取闭卷笔试的形式进行。整个测评过程严谨有序,每一位老师和学生都认真答题,心无旁骛沉着应考,力争高质量作答,充分体现了他们对于机械理论知识的深刻理解和掌握程度,展现了良好的专业素养和学习态度。

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专业技能测评更加考验师生的动手能力和创新思维。同学们在钳工技能测评环节中展示了他们良好的综合素养和专业实操能力,而老师们则在数控加工工艺与编程、机械零件测量和零件图绘制中展现了他们的专业水平和技术熟练度。


本次师生专业测评活动圆满结束。专家们一致认为,本次测评的组织工作井然有序,从前期准备到现场实施,每一个环节都体现了交通制造系机械组对教学质量的高度重视和严谨态度。特别是对于测评流程的设计,既科学又合理,确保了测评的公平性和有效性。

通过本次师生专业测评不仅检验了学生们的学习成果,更让老师们充分认识到只有过硬的业务技能才是开展教学工作的基础和前提;同时强调教学中需要勤练“内功”,不断夯实专业知识,提高专业素养和技能,从而推进教师队伍养成自主学习、自我完善、自我提高的良好风尚,全面提升教育教学质量,助力学生升学之梦成才之梦!